近年来，随着人们对营养价值高的特种水产品需求不断上升，特种水产养殖业进而创造了良好的市场环境，其中，鳗鱼凭借其富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效特性，跃身成为养殖户的重点养殖对象。

但鳗鱼产量供给有限，属于稀缺性资源，是世界上最纯净的水中生物，至今为止，鳗鱼的人工繁殖仍停留在实验室阶段，用于养殖的鳗苗完全依靠野生幼苗捕捞。而鳗鱼又喜欢在清洁、无污染的水域栖身，因此拥有适宜的养殖环境显得尤为重要。

福建作为我国主要的鳗鱼生产区域，是全国最早的养鳗省份，据不完全统计，福建省现有养鳗场近1000家，养殖面积2600公顷，年产鳗鱼已达到9～10万吨。

项目概况

该工程地址位于福建省三明市，属于水产养殖类项目，受限于鱼类的生活环境，养殖环境水质较差，因此对于养殖项目换热系统用材的耐腐蚀性、温度的精度控制也要求较高，允许波动偏差较小，需要有高可靠性、高安全性的技术方案来支撑，该工程项目主要涉及到高温池水、养殖池水恒温两部分温度的维持。

原项目是采取锅炉供热，通过锅炉给高温水池加热热水，然后通过管路供给其它3个养殖池，但存在供水温度波动大、水池热量分布不均匀等缺陷，且内部设备寿命较短，需要专人值守，导致了养殖户的项目运行成本偏高，因此养殖户计划将原锅炉系统进行改造。此前四季沐歌为其进行过空气能热泵机组＋保温水箱的效果模拟实验，但因三明市电费成本较高，现采用空气能热泵机组进行有效替代。

需求分析

众所周知，鳗鱼养殖周期较长并对生长环境要求较高，幼苗水深需要在0.5～0.6m，成鱼水深需要在0.7～0.8m；育苗池水温要求30℃，成鱼水温要求在22～25℃。

据悉，该项目使用时间为全年，共有4个鳗鱼养殖池，其中1个为高温加热水池，其它3个为养殖池，池子规格约为250～320㎡，水源为地下水，每天需间隔12小时补热水2次，共补热水量200吨以内，同时，3个养殖池要求维持30℃的恒温。

解决方案

1、设计日用水量：满足养殖池每日的热量需求；

2、热水供给方式：高温水池空气能设备直接制热，养殖池空气能设备间接与池水换热；

3、基础水温：本项目取用地下水，参照《建筑给排水设计规范》GB50015标准，地下水温15～20℃，本项目取基础水温20℃；

除此之外，结合用户的安全使用、系统的稳定运行、能源的高效利用以及对环境友好为设计理念，最终决定通过2台50HP空气能热泵机组加热高温水池，当水池温度小于等于设定温度时，空气能热泵启动，产生的热量通过循环泵提供给水池中的水，使水温升高；当水温到达设定温度时，空气源热泵停止工作。而养殖池维持恒温则依靠原先蒸汽供热。

运行效果

该技术方案经过长时间的实时运行监测，最终凭借其高效的环保节能受到了养殖户的由衷认可。根据运行监测数据，4个鳗鱼养殖池均达到预期理想效果，整个技术方案日均运行能源消耗在1319.33KW，按农业用电电价算，日均运行费用约897元。

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